Laboratori sperimentali Scuola-Bottega:
– laboratorio scuola-bottega di panificazione;
– laboratorio scuola-bottega di pasticceria.
L’Associazione Le Vele, in stretta collaborazione con la Fondazione Le Vele, ha creato all’interno della propria struttura corsi sperimentali di formazione per “fasce deboli” per l’acquisizione di abilità sociali (pre-requisiti lavorativi), tramite un percorso costituito da un’alternanza tra laboratorio e nozioni teoriche, con specializzazuione nei seguenti settori: Panetteria, Pasticceria.
Il percorso transita prevalentemente dai nostri laboratori, che è quindi il momento elettivo per la cessione delle competenze. All’interno della lezione pratica si ritagliano momenti di spiegazione teorica di lunghezza variabile a seconda dell’argomento.
Finalità
Trasmettere i pre-requisiti/requisiti lavorativi, al fine di facilitare l’integrazione socio-lavorativa di ragazzi/e in difficoltà e persone disabili lievi.
Destinatari
I corsi si rivolgono a ragazzi/e in dispersione scolastica all’interno della fascia del diritto-dovere” e alle persone con disabilità lieve.
Apertura/chiusura dei laboratori
L’apertura e la chiusura dei laboratori seguono il calendario scolastico.
Laboratorio del pane:
dal lunedì al sabato mattina dalle ore 05.30 alle ore 9.30.
Laboratorio di pasticceria:
Tre mattine alla settimana (martedì, giovedì, venerdì) dalle ore 08.30 alle ore 12.30
Capacità recettiva
3 ragazzi/e per percorso di minimo 3 mesi per la panetteria e minimo 6 mesi per la pasticceria
Contatti
Segreteria – Signora Antonella Alzani Tel.: 02 – 92161594
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EVENTI SOLIDALI – La nostra aula multifunzionale
Un interessante spazio multifunzionale per attività formative, culturali e sociali che la Fondazione mette a disposizione anche di aziende ed enti e privati per conferenze, workshop, feste, cene ed altro quale supporto al Progetto «Lavoro Protetto Le Vele».
Lavoro protetto “Le Vele”
Avviamento a concrete attività lavorative per i giovani dello SFA (Servizio di Formazione all’Autonomia).
Utilizziamo il servizio di ristorazione su eventi programmati per sostenere il progetto “lavoro protetto”.
Ad oggi abbiamo assunto 5 persone del Servizio di formazione all’autonomia. Altre persone si stanno formando.
Organizza qui il tuo evento aziendale o privato
Contatti
Adele Pinna: Cell.: 340 9256908
Paola Zerilli: Cell.: 347 3547597
Segreteria – Signora Antonella Alzani: 02 – 92161594
Partecipa alle nostre «feste in famiglia», Bazar.
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